Saumur L'echelier Domaine Des Roches Neuves Saumur, 2023 grandcruwijnen sowie luftgetrocknete Charcuterie sehr gut

sowie luftgetrocknete Charcuterie sehr gut

Minze und Rhabarber

Besonders schön ist er zu Meeresfrüchten

Ebenso stimmig sind Pasta mit Pilzen

um den Boden gesund zu halten

Saumur L'echelier Domaine Des Roches Neuves Saumur, 2023 grandcruwijnen sowie luftgetrocknete Charcuterie sehr gutDomaine des Roches Neuves Chenin Blanc 2023 aus dem Loire Valley zeigt Saumur in prziser, mineralischer Form und viel Spannung. ber den Wein Domaine des Roches Neuves arbeitet in Saumur mit Chenin Blanc auf den kalkreichen Tuffeau Bden, die der Loire ihre markante, fein khle Handschrift geben. Fr diese Region ist der Boden ein entscheidender Faktor, weil er Wasser gut speichert und den Reben erlaubt, auch in warmen Jahren eine klare Sure zu bewahren.